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俄式土豆牛肉汤 上周日大非哥同学到俺家来玩,照着网上的帖子试做了一回俄式土豆牛肉汤,真是异常鲜美,好喝极了,呵呵,大非哥同学也说很好喝,而且大非哥同学是那种在俺的淫威下也坚定不移地要说真话的同志,可见俺说俺做的土豆牛肉汤好喝可不是自吹自擂
附上做法及图如下,但要声明的是,版权不是我的,也不知道俺公司IPG的同事得知这一事实之后会不会来找俺的麻烦。。。
材料:牛肉400G切小块,辣椒一只(不喜欢吃辣的同志可以选购那种没啥辣味的青色辣椒),洋葱一个切碎,西红柿2-3个(要是西红柿个儿大,1个也够了,但是要买酸味重的,现在市面上买的西红柿常常没啥甜味酸味,没劲得很),胡萝卜一根切丁,土豆3个切丁。
1:锅底置油烧热,入洋葱碎小火炒出香味; 2:倒入洗净的牛肉块煸炒,至断生后加入辣椒粉继续炒(辣椒粉可加可不加); 3:炒至牛肉上色; 4:把炒好的牛肉倒入汤锅中; 5:西红柿切片放入锅中,辣椒一分为二放入锅中; 6:倒入开水,没过材料一掌的高度,水开后转小火慢慢煮。 牛肉快好时,倒入切好的土豆丁、胡萝卜丁、盐再煮,至牛肉酥烂。 这是成品,这也是网上的那个mm的,俺做的没有这么多辣油。嗯,这周末要去Macau fb,下周试着做回张同学爱吃的Su Shi*^_^*
就华同学学习空手道的几点澄清 近来开始学习空手道。知晓这一事件发生的同学朋友的第一反应是:哇,好强(肯定背地里想,这女生真恐怖。);第二反应是:你gg真惨。。。因此,华同学觉得,有必要就华同学修炼空手道功夫这一事实作两点澄清:
一,华同学的gg,即张X猪同学,是撺掇华同学学习空手道的始作俑者,我想他一定“阴险”地觉得光把我当他格斗技的靶子练没劲,我要是能学一点小功夫跟他对打几回合,就有趣得多了。鉴于张X猪同学早在两年前就已经开始修炼karate功夫,并且曾经参加过打得满天飞的各式比赛还颇有成就,又是又高又大的浙江海盗一名,华同学就别指望能通过karate来欺负张X猪同学了,最多是在他出拳的时候,会有意识地格挡一下,免得被揍得龇牙咧嘴。。。
二,华同学开始学习空手道实乃无奈行为。早在两年前,张X猪同学就送给华同学一套售价80刀的天价专业空手道服,要知道那个时候人民币还没有升值,并千里迢迢地从遥远的阿梅里嘎合众国寄到了中华人民共和国,华同学是著名的小抠,觉得放着这么金贵的服装不用实在是太浪费了,所以不大情愿地去报了一个空手道班,要力争体现该服装的价值。没想到华同学逐渐成为空手道运动的爱好者,并且决定厚着脸皮参加将于本月月底举行的橙带考试,不过张X猪同学送的天价道服还是不敢恭维,因为太大太大了,又很硬,华同学穿上道服后只看到道服的肩线就快到华同学的手肘,而且练踢腿的时候总觉得裤子要往下掉,总之穿上道服的华同学,就像一只白色的大粽子。。。anyway,鉴于张X猪同学自己买15刀的道服而倾其所有送给华同学天价道服,华同学还是决定把这件道服一直一直穿下去。
最后自我鼓励一下:一鼓作气考出橙带,哈,那样我就可以开始练对打啦!:) |
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