Jing's profile绿水长流PhotosBlogLists Tools Help

Blog


    痘痘奇案

     
        为啥在上海很少长痘的我,到了空气更加新鲜的好地方,反而痘痘不断呢?
     

    法学院蹭饭族

     
         中午的时候法学院举办大大小小的讲座,管饭,于是乎偶尔看到有用或者有兴趣的topic的seminar就去听,顺便蹭饭。今天讲“Torture”,去得晚了,听的人又多,第一拨食物已经分发完毕,于是看到好多人眼巴巴地瞅着隔壁讲座还剩好多的三明治,看到没人管了就赶紧拿一个然后溜到Torture的seminar。讲座听到中途,看到一大伙人往外冲,陡然意识到是第二拨的食物到了,赶紧也跑出去排队,发现哇,外头已经有这么多人排队了*^_^*
     
         像Torture这种涉及人权的有争议的话题,到最后的Q&A阶段,是最有趣的时候。有一个戴墨镜的老奶奶冲出来大讲自己的comments,并宣传自己的brochure,以至于主持人不得不说“We welcome short questions to give more opportunities to more people”,哈哈。
     
         目前觉得不错的蹭到的饭:
         Torture的泰国菜
         International Law Curriculum的中餐
         LexisNexis的Pizza。
     
         觉得不大好吃的饭:
     
         Ruth Chance Lecture Series的墨西哥cheese糊糊;
         Business Law Seminar Series的恒久不变的冷冰冰的sandwich。
     
         希望讲座的组织者能够发扬variety的精神,多order不同风格的餐饮,最好还是热的哈。另外,讲座的schedule最好能把lunch provided的provide的lunch名称列出来哈。

    我是快乐的家庭煮妇

     
         一个月前就应该向广大热心读者献上我的结婚一周年感言,不过总觉得自己很忙,倒不是忙着好好学习天天向上,而是忙着在网上搜看各类美食博文,忙着追最新的Prison Break(话说这周的PB又被放鸽子,哎~~~),Desperate Housewives,Boston Legal,并review CSI。而且我觉得长篇大论嘛,必须找个阳光明媚的下午,泡壶茶,放点儿音乐,在宁静恬美的气氛中一挥而就。这样的机会不是没有过,都被我浪费在大把大把的肥皂剧上了:( Berkeley的天气和刚来的时候还是差不多,不过眼瞅着下周就要MPRE下个月就要final了,又不得不感叹时间怎么过得那么快,我的脸上是不是又被太阳晒多皱纹了。
          
         每周四晚上上Commercial Transaction,下课都是和瑞典mm Helena一起回家,蹭她老公Michael的BMW车。这几周大家互相揭老底炒八卦,讲自己怎么和自己的那一位好上的,结果发现大致有两类,“不打不相识”型及“雪中送温暖”型,很有趣。然后又想想大千世界,和一个原本压根不认识的人相遇相识相知相爱相守,真的是一件很不容易的事。两个人怎么就恰巧碰上了,怎么就有一个人在合适的时间勇敢地踏出一步,怎么就两个人不会因为大事小事烦事琐事而say bye-bye了,又怎么就两个人嘻嘻哈哈吵吵闹闹温温馨馨磕磕绊绊地相互陪伴着度过大半生,很奇妙。
     
         我和振杰在一起很久了,不过直到这次来Berkeley,两个人才真正开始长时间的相处。在送我来美国的机场上,老妈偶遇10多年前一个厂子的同事,他们也恰巧去送他们的儿子来美国。更巧的是该男生和我一班飞机,再更巧的是该男生就坐在我的旁边。于是,整个飞行旅程,我们两个就不停地用无锡话对话了,结果发现更更巧的是我们俩上了相同的幼儿园、小学、初中、高中及大学,hoho,在历数若干个互相认识的老师以及儿时“遭遇”并同看法国搞笑片一部后,我们抵达旧金山机场。可怜的我因为携带了若干美国人不识的东东,在海关被要求开箱检查,并绞尽脑汁怎么跟米国人解释“话梅”(还好我没有犯曾经有人犯过的把“火腿”称为“leg”的类似错误),在张同学苦苦等待了1个半小时后,总算接到了正处于时差大挪移的我。
     
         张同学没有善良地让我睡上一觉,而是吆喝着跟他一起去买东西。于是乎我们用了大半天的时间,逛了Walmart,Target,和Ranch99,购置了家庭生活必须品及吃食。不过租的房子在第一天的时候还是空空如也,我们俩做好晚饭后,搬出托运的大箱子,用书把箱子里头撑上当桌子,箱子上摆餐具,两人在地上盘腿坐,咂一口小酒,吃一口小菜,互相夸奖“群众的智慧”。
     
         我一来Berkeley,就开始了繁忙的学习生活,Introduction to American Law的课,在一周内就要讲完考完。振杰因为要过一周才开始去实验室,所以有一阵子他天天接送我上学。彼时感觉真幸福啊,哇,天天有人接送耶,然后还谴责自己怎么就那么死脑筋不肯早点来美国呢,老公在身边的日子多美呀。不过这样的幸福感没有持续多久,振杰自打开始去实验室以后,回家的时间就越来越晚,从一开始的7、8点,到9、10点,到现在比较稳定的10-11点之间回来,更晚的时候,要到1点多。他开始去实验室的那一周,我的幸福感直线下降,想自己干嘛来美国呀,来了跟没来差不多,在上海还有晓宇阿欣小萍陪我说话,到这儿啥都没有。那个阶段也正式开始我俩的磨合期,小摩擦不断,磕磕绊绊的事不少,不过很多磕磕绊绊很快就被振杰的大度和嘻哈化解,而我也开始慢慢习惯了这儿的生活。每天上课,下课,看书,锻炼,做各式吃食,还算忙忙碌碌,没啥功夫理会他晚回家这茬事了。
     
         前头已经讲到了啊,我的一大乐趣,就是研究各式美食并付诸实践。上上周在网上看到有做瑞典牛肉丸子,据说和宜家卖得差不多,于是去亚洲店采购的时候就采购回来原料,包括牛肉馅、猪肉馅、黑胡椒粉,不过不幸的是漏买了很重要的面包屑,晚上做丸子的时候才发现,所以只能用小麦面粉和淀粉代替面包屑。最后我的简化版的牛肉丸子就成为两种肉馅相混合,加一点精盐和和胡椒粉,搅拌,其间不停地加淀粉和小麦粉,最后揉成能成形状的牛肉面疙瘩以后搓成小丸子,然后放到油锅里去炸熟。不知道是不是多加了小麦粉的缘故,丸子的最终效果不是我想象的有嚼劲,而是外硬内面。所幸还比较香,味道也还凑合,适合在饿的时候吃,呵呵。此外,上周末成功用烤箱烤了红豆酥,主要是用面粉、水、糖和色拉油做油皮,用面粉和色拉油做油酥,用擀面杖擀个3-4趟,面团团放一边醒个3-4趟,最后往里面加红豆馅,做成月饼状,烤箱预热200度,然后把月饼状面团团放进去烤25分钟,就大功告成了,很好玩,也很好吃。红豆酥的成功,极大地击起了我使用烤箱的热情,于是乎打算这周尝试做香蕉蛋糕,所以,以后张同学晚上在实验室里的吃食,除了饼干、茶叶蛋、土豆饼、红豆酥之外,又会加个小蛋糕。而我呢,也不怕如果东西做得不好吃没人吃了。
     
         觉得这篇东东有流水帐之嫌,不过因为不是阳光明媚的下午,我又打算去gym跑个小步,并有reading assignment在身,所以以后的几天再慢慢充实饱满它吧。越来越适应和习惯Berkeley的生活,很平静很安静,上次还跟小寒mm说,我本来就没啥物质欲望,到了这儿就更无欲无求了(小寒mm答曰,我本来就没啥物质欲望,到了这儿还是买了些东西的,哈哈)。不过有的时候还是很想念在国内和大家逛街下馆子的日子,尤其是我想吃水煮鱼和海底捞的时候:)
     

    Wedding Anniversary

    呵呵,结婚一周年,小马过河,是以为记。
    结婚感言,明儿再写:)